3分クッキング

日本テレビ系「３分クッキング」节目内容精选，提供豆腐、厚揚げ、油揚げ等家常美味食谱，助力家庭烹饪。请注意，CBCテレビ版节目内容有所差异，且不同地区播出内容可能不同。请确认您所在地区是否在播出范围内，以便享受地道的日本美食制作指南。

成为主角！洋葱充分菜※本杂志是日本电视台系“3分钟烹饪”为基础的内容刊登。※【CBC电视版】部分内容与3分钟烹饪不同。※以下以外的地区广播内容不同。请确认下面的广播地区后再购买。●全国18局网络日本电视台(NTV)/青森放送...

大特辑是“5大冬季蔬菜的新定番菜33种”。萝卜、白菜、花椰菜、芜菁、菠菜。现在是应季的5个蔬菜，备齐了与肉和鱼组合的主菜的食谱。每种主要的食材几乎都是2种，虽然很简单，但是用肉包着萝卜炸，用辣味炒白菜，在花椰菜上搭配道歉和生姜，种类会不断扩大。请注意使用剩余蔬菜的保存法和简单副菜。好评连载《飞...

封面特集是“用秋季食材烹饪的炊饭”。使用了红薯、秋茄子、秋刀鱼、鲑鱼等时令食材的25道充满季节感的饭菜。所有这些都是在电饭煲中轻松烹制，是不会失败的食谱。在这个新米美味的季节里，由大庭英子老师和“饭同盟”的白井里子提出的秋季炊饭菜品，务必尝试。第...

大特集是“遇到困难时用红薯解决！”。这是一本涵盖了在一个平底锅中完成的炒菜、煮菜和炸菜的百科全书。从适合搭配饭菜的甜辣小菜变化，到受欢迎的法式薄煎饼、多芬瓦等菜单，再到在家里制作的肉土豆煮和大家喜爱的炸菜。专业的土豆沙拉五选和...

大特集是“掌握茄子·黄瓜的艺术”。关于现在正当时的茄子和黄瓜，我们充满了美味且有趣的使用创意。茄子有着绝妙的中式炒菜和怀旧滋味的煮物等和洋中主菜，还有炸菜选项。黄瓜方面，专业厨师传授了在家里经常制作的招牌小菜。两者都有简单的配菜、米饭料理，以及适用于多种变化的减...

大特集是“夏季蔬菜的日式小菜”。黄瓜、茄子、青椒、番茄、苦瓜、南瓜、秋葵、冬瓜。分别介绍了8种蔬菜，提供了适合搭配饭菜的日式小菜建议。黄瓜可以卷肉或炒制。茄子可以做咖喱煮或日式炸猪排。此外，还有鸡排骨和青椒的炖菜、鰺鱼的番茄南蛮腌制、苦瓜...

大特集是“只要有豆腐、鸡蛋和豆芽就没问题！”。豆腐和鸡蛋是冰箱里的经常客，而豆芽则是廉价蔬菜的王者。这三种常常被边缘化的食材，通过巧妙烹饪，也可以成为美味的菜肴。受欢迎的料理专家市瀬悦子先生和井原裕子先生将展示一些适合晚餐的佳作食谱。比如，把油炸的鸡肉看作是豆腐南蛮...

鸡胸肉、鸡腿肉...按部位划分的鸡肉菜肴大全，大特集是“蔬菜丰富的鸡肉菜肴大全”。按照鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅尖、鸡中翅等部位分类，从炸鸡和南蛮炸鸡等经典食谱到“腌制烧烤”、“煎蒸煮”等新提案共35道。此外，还介绍了使鸡胸肉多汁的诀窍，以及煎鸡腿肉皮酥脆的要点等...

丰盛美味！春天菜肴大特集之“丰盛可口的春季白菜菜肴”，包括可在煎锅中迅速烹制的美味炒菜，当然还有用肉卷制作的菜肴，炸春卷等炸菜、米饭等，甚至介绍了腌制方法。此外，还有生吃爽脆的食谱和温暖宜人的煮菜等。由初江重信先生提供...