美食烹饪 - 新杂志官网

为了那些享受美食的人而设的月刊杂志，包含美味的小吃、烹饪技巧、食材探寻等内容。我们深入挖掘大家真正想品尝的食物，包括咖喱、意大利面、寿司、意大利料理等，提供最新且最高水平的信息。每月6日发售。

1.3k 2023-12-08

大特集是“夏季蔬菜的日式小菜”。黄瓜、茄子、青椒、番茄、苦瓜、南瓜、秋葵、冬瓜。分别介绍了8种蔬菜，提供了适合搭配饭菜的日式小菜建议。黄瓜可以卷肉或炒制。茄子可以做咖喱煮或日式炸猪排。此外，还有鸡排骨和青椒的炖菜、鰺鱼的番茄南蛮腌制、苦瓜...

1.31k 2023-12-10

★经典年菜和能成为年菜的美食专题！这是一份永久保存的版本★“虽然打算购买年菜，但也想要手工制作的料理”、“第一次尝试自己做”为了迎合多样的家庭风格，我们准备了丰富的新年菜单，让您可以根据喜好进行选择。【专题内容】让心灵平静的年菜和美味佳肴・...

1.29k 2023-12-07

这期杂志特别介绍了真正实用的“节省金钱的创意”！在各种物品涨价的背景下，为了向大家提供真正有用的省钱创意，本期专门推出了“节省创意”特集。在烹饪专题中，介绍了使用便宜的肉制作巧妙食谱以及不用去购物也能做到的!? 用剩余蔬菜做的菜肴，以及“超市豆芽”B...

1.3k 2023-12-13

无论您想制作还是品尝的料理，这里都能找到！我们介绍时令美食和食材，提供简单易懂的食谱。请关注土井善晴、田冈志麻、和田明日香等豪华讲师！大原千鹤的全方位直播也将继续！■本月主题［第1特集］秋天的开胃和风味・南瓜和牛肉的甜辣煮／田口成子...

1.32k 2023-12-12

无论您想制作还是品尝的料理，这里都能找到！我们介绍时令美食和食材，提供简单易懂的食谱。请关注土井善晴、田冈志麻、和田明日香等豪华讲师！大原千鹤的全方位直播也将继续！■本月主题［第1特集］充满夏季蔬菜的美食・茄子和五花肉的芝麻炒菜／笠原将弘...

1.29k 2023-12-12

从作物的种植到烹饪，涉及食品的知识、技术和传统，这是地中海食文化。这一文化于2010年被联合国教科文组织列为非物质文化遗产，也是起源于古希腊和罗马的欧洲食文化的基石。这种食文化的基础是从西亚传播到地中海沿岸地区的作物，如小麦和橄榄。通过植物考古学，我们可以追溯到这一地区人类对食物的丰富历史。

1.28k 2023-12-09

「我的拿手料理，吃吧！」【特辑内容】受欢迎的料理家大公开家庭美食！・【PART1】心平栗原先生×友栗原先生「喜欢」聚在一起热闹的饭菜・【PART2】美沙榎本女士×长谷川亮女士让心灵和身体欢欣的美味饭菜・可能会很有趣。用自制的咖啡果冻，心情仿佛回到了复古的咖啡馆...

1.29k 2023-12-13

为了那些享受美食的人而设的月刊杂志，包含美味的小吃巡回、烹饪技巧、食材寻找等内容。我们深入挖掘大家真正想要品尝的食物，如咖喱、意大利面、寿司、意大利料理等，全面提供最新和最高水平的信息。每月6日发售。

1.3k 2023-12-08

"简单易懂！"从"想做！"彻底贯彻谁都能做出美味的"细心食谱"！特辑是每期"保存版级"的充实内容。■请注意■※NHK文本电子版由于权利处理的原因，有一部分内容和栏目没有刊登的情况。请谅解。■本月主题【特…

1.25k 2024-10-18