cafe-sweets杂志《cafe-sweets(カフェ-スイーツ) vol.216 (柴田書店MOOK)》高清全本下载

杂志简介

コンセントマーケット トゥ テーブル／ザ・ルーツ・ネイバーフッド・ベーカリー／オズブレッド／コモパン／ワクムスビ／ウツボベーカリー パネーナ／下田流／ユトピーデュパン／ブーランジェリー ドゥ デジール／レン ローカルスペシャリティファクトリー／ベーカリー チックタック／本郷ベーカリー／ぱんや 照光／パネ ヴォラーレ／ごちそうパン ベーカリー花火

・そうざいパンのアイデア帖
・お役立ち！　ペースト・ソース アイデア帖
・レストランが考える、そうざいパン　
モニカ
・パリのグルメなサンドイッチ
・「パークレット」のトーストとサンドイッチ

○揚げパンの“生地”に迫る
パンストック／トロパン トウキョウ／ブーランジェリー ラ・テール／ザ・ルーツ・ネイバーフッド・ベーカリー／ ブーランジェリー・ボヌール／セテュヌボンニデー

《TOPIC_1》
ベスト・オブ・モンディアル・デュ・パン2023が3月に日本で開催されます！

《TOPIC_2》
勤務先の定休日にパンを販売！若手パン職人の開業トライアル
ブーランジュリー コメット×ハナグルマ
ブーランジェリー ジャンゴ×ブーランジェリー イト
ブランジェリー ケン×下田流

《NEW OPEN》
コンセントマーケット トゥ テーブル
ユトピーデュパン
ベーカリー チックタック
ごちそうパン ベーカリー花火

ほか

杂志目录

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cafe-sweets(カフェ-スイーツ) vol.216 (柴田書店MOOK)

出版日期：2023年 2月 2日

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